Przepisy Alicji

Przepisy kulinarne ze zdjęciami

  • Kotlet "górnik"

    Data: 30 stycznia 2013, 8:31 Komentarze (2) »

    Nieco inny sposób na podanie typowego schabowego. Dobrze doprawiony farsz, podkreśla smak mięsa i całej potrawy.

  • Sałatka z pora

    Data: 25 stycznia 2013, 8:23 Komentarze (0) »

    Do tej sałatki potrzebne będą tylko trzy składniki. Sałatka bardzo uniwersalna, można ją dodać na kanapkę, do wędliny, mięs na zimno, do grilla, grzanej kiełbasy i jak jeszcze kto woli.

  • Żeberka z kapustą kiszoną

    Data: 23 stycznia 2013, 12:29 Komentarze (2) »

    Żeberka duszone z kapustą kiszoną i dowolnymi warzywami. W moim przypadku dzisiaj to była cebula, marchew, seler i por. Mięso jest aromatyczne, a my oszczędzamy czas przy robieniu sałatki do ...

  • Risotto

    Data: 12 stycznia 2013, 12:06 Komentarze (2) »

    Tajemnicą dobrego risotto jest odpowiedni ryż i bulion. Podczas gotowania potrawy należy też cały czas pilnować i dolewać bulionu.

  • Biszkopt piernikowy

    Data: 7 stycznia 2013, 9:14 Komentarze (3) »

    Biszkopt o smaku piernika, wkładka jabłkowo-orzechowa i krem, ciasto w sam raz na święta lub dowolne przejęcie karnawałowe, ale nie tylko. Ja zrobiłam do niego krem z jajek ubijanych na parze,

  • Naleśniki z serem zapiekane w śmietanie

    Data: 19 grudnia 2012, 13:10 Komentarze (1) »

    Naleśniki to potrawa, która chyba nigdy się nie znudzi. Można je podawać na tyle sposobów, że to tylko zależy od naszej wyobraźni. Dzisiaj proponuję naleśniki na słodko - z serem ...

  • Udziec z indyka w musztardzie rosyjskiej

    Data: 17 grudnia 2012, 8:58 Komentarze (1) »

    Musztarda rosyjska jest dosyć ostra, natomiast keczup łagodny nieco gasi ta ostrość. Myślę, że mięso z indyka dobrze się komponuje z tymi składnikami.

  • Pieczeń w sosie z pomarańczy

    Data: 11 grudnia 2012, 8:39 Komentarze (1) »

    Do dania użyć łopatki wieprzowej, szynki lub karczku. Sok z pomarańczy i goździki doskonale komponują się z mięsem. Ponieważ lubię wykorzystywać do gotowania jedno naczynie, to włożyłam ...

  • Placuszki bananowe

    Data: 8 grudnia 2012, 13:38 Komentarze (2) »

    Kiedy mamy bardzo dojrzałe banany, prawie że ciemne, nie bardzo wiemy co z nimi zrobić - najlepiej placuszki bananowe.

  • Omlet z boczniakami

    Data: 7 grudnia 2012, 9:19 Komentarze (0) »

    Kiedy na półce sklepowej zobaczyłam świeżutkie boczniaki, przyszła mi ochota na omlet z tymi grzybami.