Aroniówka
Autor:
Alicja Żywczak
Data: 28 września 2011, 10:03 Komentarze (3) »
Moja sąsiadka ma sporo aronii i namówiła mnie do zrobienia nalewki aroniowej. Muszę Wam powiedzieć, nie spodziewałam się, że będzie taka dobra, zwłaszcza na zimne dni. Na pewno się przyda zimą podczas mrozów i przeziębień.
Składniki
- 1,30 kg aronii
- 400 szt. liści z wiśni
- 1 kg cukru
- 3 dag kwasku cytrynowego
- 1 litr spirytusu
- 3 litry wody
Wykonanie
Aronię umyć pod bieżącą wodą, liście również. Włożyć do garnka, zalać wodą i chwilę gotować, około 5 minut. Przelać przez sito i odstawić do wystudzenia. Do nie całkiem zimnego płynu wsypać cukier i dokładnie wymieszać. Do zimnego płynu dodać kwasek, spirytus i rozlać do butelek.








ten spirytus musi byc bardzo drogi
Ale za to mamy kilka butelek pysznej i własnej nalewki (około 3,5 litra).
aronii sie nie gotuje bo traci wszystkie wlasciwosci zdrowotne