Przepisy Kulinarne

Przepisy Alicji

Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Babka migdałowo-cytrynowa

Autor: Alicja Żywczak awatar Data: 5 lipca 2010, 11:54 Komentarze (1) »

Babka o smaku delikatnym migdałów i orzeźwiającym smaku cytryny, bez dodatku mąki.

Składniki

  • 1 cytryna
  • 4 jajka
  • 1/2 szklanki cukru
  • 20 dag mielonych migdałów
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3 łyżki masła
  • szczypta soli do piany

Lukier

  • 1/2 cytryny
  • 1/2 szklanki cukru pudru

Wykonanie

Cytrynę dobrze umyć, naciąć w kilku miejscach, zalać wodą i gotować około 15-20 minut. Ostudzić, usunąć pestki, zmiksować. Żółtka utrzeć z cukrem i masłem, dodać migdały z proszkiem do pieczenia, mus cytrynowy i białka ubite na sztywno. Całość zamieszać. Piec w formie 22-24 cm około 50 minut w temp. 175 stopni.

Sporządzić lukier z cukru i soku cytrynowego, polać babkę.

Ocena:
Brak ocen

Zobacz więcej o: babka migdałowo-cytrynowa, babka, babka wielkanocna, ciasta na wielkanoc

Podobne przepisy:

  • Babka ucierana

    Babka ucierana

    Data: 24 stycznia 2009, 14:14 Komentarze (2) »

    Babka jest łatwa w wykonaniu, smaczna, a przede wszystkim ładnie wygląda. Sama w sobie jest ozdobą stołu.

  • Babka biszkoptowa

    Babka biszkoptowa

    Data: 30 marca 2009, 12:35 Komentarze (1) »

    Wielkanoc tuż, tuż. Nie wyobrażamy jej sobie bez świątecznej baby, dlatego prezentujemy przepis, który wykona każda domowa gospodyni.

  • Mazurek makowo-biszkoptowy

    Mazurek makowo-biszkoptowy

    Data: 16 kwietnia 2010, 13:19 Komentarze (0) »

    Nie jest to typowy mazurek na kruchym spodzie. Jest to ciasto makowo-biszkoptowe z kremem orzechowym. Ale można również z innym kremem np. czekoladowym.

Komentarze:

  1. eren (Gość) 19 lutego 2011, 0:22

    Skad w wykonaniu proszek do pieczenia, skoro go nie wsrod skladnikow ?? ?? ?? ?? ?? ? Uwielbiam takie przepisy!

  2. Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Zarejestruj.