Babka ucierana
Autor:
Alicja Żywczak
Data: 24 stycznia 2009, 14:14 Komentarze (2) »
Babka jest łatwa w wykonaniu, smaczna, a przede wszystkim ładnie wygląda. Sama w sobie jest ozdobą stołu.
Składniki:
- 6 jaj
- 25 dag cukru
- 25 dag mąki
- 1 kostka margaryny
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżka kakao
- sok z 1 cytryny
- rodzynki
Wykonanie:
Margarynę utrzeć z cukrem stopniowo dodając po jednym żółtku. Do utartej masy dodać mąkę z proszkiem, sok z cytryny , rodzynki i pianę z białek. Trochę ciasta odłożyć (2-3 łyżki) - dodać kakao i zamieszać. Białe ciasto wlać do foremki, a ciasto kakaowe wylać na wierzch i nakłuć widelcem. Piec ok. 50 minut w temperaturze 175 stopni. Przestudzoną babkę posypać cukrem pudrem lub wg/ uznania.
Smacznego!
Zobacz więcej o: babka ucierana, Wielkanoc, dania świąteczne, ciasta wielkanocne
Podobne przepisy:
-
Babka biszkoptowa
Data: 30 marca 2009, 12:35 Komentarze (1) »
Wielkanoc tuż, tuż. Nie wyobrażamy jej sobie bez świątecznej baby, dlatego prezentujemy przepis, który wykona każda domowa gospodyni.
-
Pasztet wyborny
Data: 21 marca 2009, 15:13 Komentarze (0) »
Przygotowując różne specjały na święta warto również poświęcić trochę czasu na przygotowanie tego pasztetu - zapewniam, że wszystkim będzie smakował.
-
Schab pieczony
Data: 21 marca 2009, 15:16 Komentarze (0) »
Pieczony schab jest doskonały na kanapkę, ale również jako wykwintna przystawka ze świeżym pieczywem, najlepiej domowego wypieku.








Widzialam zdjecie tej babki w Pani Domu. Ciasto niedobre, proporcje beznadziejne wychodzi zakalec zawsze. Nie robcie ciasta z tego przepisu!!!!!!!!
Ja od wielu, wielu lat robię babkę właśnie wg takiego przepisu, mam ją od mojej babci, zawsze się udaje.