Ciasteczka kruche z maszynki
Autor:
Alicja Żywczak
Data: 9 marca 2010, 14:49 Komentarze (8) »
Kruche ciasteczka, doskonałe do herbaty lub kawy.
Składniki
1 szklanka cukru
1 żółtko
1 całe jajko
1 kostka margaryny lub masła
2 łyżki śmietany
mąki ile zabierze
wykonanie
Wszystkie składniki wyrobić na gładkie, miękkie ciasto. W maszynce do mięsa nałożyć odpowiednią nasadkę, wkładać porcjami ciasto i wyciskać, formować ciastka długości około 5-6 centymetrów. Piec w temperaturze 180 stopni na jasno rumiano.
Zobacz więcej o: kruche ciasteczka, ciasteczka kruche, ciasteczka z maszynki, ciasteczka do herbaty, ciasteczka








piekę z podobnego przepisu i są super polecam
wspomnienie mojego dzieciństwa, pycha
o co chodzi "Mąki ile zbierze"
"Mąki ile za"bierze" - czyli tyle, aby ciasto było elastyczne, nie za suche, nie za kleiste. Podczas wyrabiania dodawać stopniowo mąkę i obserwować ciasto.
co to znaczy 1 margaryna
1 kostka 250 g
?
Tak, to oznacza 250 g
musi byc z maszynki?
Zawsze robiłam je z maszynki. Ale myślę, że można spróbować spróbować np. ok kieliszka.