Ciasteczka serowe

Drukuj

Autor: Alicja Żywczak awatar Data: 7 maja 2009, 11:01 Komentarze (11) »

Ciasteczka są bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. Równie szybko znikają ze stołu.

Składniki:

  • 25 dag sera białego zmielonego

  • 25 dag margaryny

  • 25 dag mąki

  • marmolada (mogą być również prażone jabłka)

  • łyżeczka proszku do pieczenia

  • cukier puder do posypania

Wykonanie

Ser, mąkę z proszkiem i margarynę zagnieść na gładkie ciasto. Rozwałkować na stolnicy i formować dowolne ciastka. Można wykrawać od szklanki i zlepiać jak pierogi, można również formować koperty lub rożeczki. Piec w temperaturze 180 stopni na złoty kolor.

Uwaga!

Przepis podany jest na 25 dag sera, ale zasada jest taka że, ile mamy sera to tyle samo dajemy mąki i margaryny.