Przepisy Alicji

Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Poleć znajomym

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami

Autor: Data: 15 grudnia 2013, 13:39 Komentarze (0) »

Ciasto w sam raz na popołudniowy deser do kawy lub herbaty. Ciasto można upiec z dowolnymi owocami sezonowymi lub z puszki.

Składniki

  • 500 g mąki
  • 2 jajka
  • 1/2 szklanki cukru
  • 500 g jogurtu naturalnego
  • sok z cytryny lub limonki
  • 150 g topionego masła, margaryny lub oleju
  • 2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej

Wykonanie

Jajka ubić z cukrem. Dodać sok z cytryny lub limonki, topiony tłuszcz lub olej, następnie jogurt - wszystko zmiksować. Na koniec dodać mąkę z sodą przesianą przez sitko. Teraz tylko delikatnie zamieszać łyżką do połączenia się składników. Ciasto wyłożyć na blaszkę wielkości ok. 35x35 cm. Na wierz poukładać owoce, w moim przypadku były to brzoskwinie z puszki. Piec około 45-50 minut w temperaturze 170 stopni.

60 min

30 min

Zobacz więcej o: ciasto jogurtowe, ciasto jogurtowe z owocami, ciasto z owocami