Przepisy Alicji

Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Poleć znajomym

Ciasto na naleśniki

Autor: Data: 23 września 2011, 11:49 Komentarze (4) »

Naleśniki można jeść na śniadanie, obiad, deser, kolację - zawsze jest dobra pora. Możliwości nadzienia również jest sporo, z serem dżemem, powidłami, bitą śmietaną itd.

Składniki

  • 1 litr mleka
  • około 3/4 kg mąki (ile zabierze)
  • 5 jajek
  • 10 dag masła
  • szczypta soli
  • 1/2 szklanki wody

Do naczynia wlać mleko, dodać jajka, stopione masło, wodę, sól, mąkę - mieszać mikserem, w razie potrzeby dosypać mąki, ciasto powinno być gładkie, gęstości śmietany. Odstawić na godzinę (można więcej). Smażyć na oleju cienkie naleśniki.

60 min

30 min

Zobacz więcej o: ciasto naleśnikowe

Komentarze:

  1. Kuab.G. (Gość) 2 października 2011, 21:17

    Przepis świetny ! Plecam! Co prawda mam 13 lat ale sam robię sobie placuszki tego typu

  2. Ika (Gość) 27 listopada 2011, 13:51

    Na ile osób to jest przepis?

  3. Alicja Żywczak 28 listopada 2011, 10:09

    Z tych proporcji wychodzi dosyć dużo naleśników, około 20 - 25. Zależy też jakiej grubości będą naleśniki - jeśli grube to wyjdzie mniej, a z kolei cienkich wyjdzie więcej.

  4. Ola (Gość) 6 lutego 2012, 20:06

    mniaaaaam