Przepisy Alicji

Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Poleć znajomym

Ciasto Snikers z krówką

Autor: Data: 31 października 2008, 11:51 Komentarze (124) »

Przepyszne ciasto na bazie kremu krówkowego, w całości przypominające znany baton Snickers zachwyca wszystkich. Nasz przepis zachwyci również Was!

Ciasto I - Składniki:

  • 8 jaj
  • 6 łyżek mąki pszennej
  • 2,5 łyżki kakao
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Wykonanie:

Ubić białka z cukrem, dodawać po 1 żółtku ciągle ubijając, następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem i kakao - wszystko lekko zamieszać.

Ciasto upiec w temperaturze 180 stopni około 30 minut. Po wystudzeniu przekroić na dwie części.

Ciasto II - Składniki:

  • 5 białek
  • 1/2 szklanki cukru
  • 25 dag mielonych orzechów włoskich
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Wykonanie:

Białka ubić z cukrem, dodać orzechy i obie mąki wymieszane z proszkiem. Ciasto upiec jw.

Masa I - Składniki:

  • 5 żółtek
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1,5 kostki masła

Wykonanie:

Żółtka roztrzepać w mleku z dodatkiem cukru, zagotować na lekkim ogniu - cały czas mieszać by nie zrobiły się grudki. Wystudzić. Masło utrzeć i dodawać po łyżce przestudzonej masy z żółtek. Do smaku można dodać kieliszek spirytusu.

Masa II - Składniki:

  • 1 puszka mleka słodzonego kondensowanego

Wykonanie:

Puszkę mleka wstawić do garnka z wodą i gotować ok 3 godzin. Można kupić gotowe mleko kondensowane już ugotowane.

Układanie ciasta:

Połowa ciemnego biszkoptu - 3/4 masy I - ciasto II orzechowe - ugotowane mleko kondensowane - druga połowa biszkoptu - pozostała część masy I. Górę dekorujemy mielonymi orzechami lub startą schłodzoną gorzką czekoladą.

Wielkość blaszki to 25cm x 42cm.

Smacznego!

60 min

30 min

Zobacz więcej o: przepisy, Snikers, placek krówka, placek z krówką

Komentarze:

  1. Strychnina (Gość) 2 listopada 2008, 19:43

    ależ to skomplikowane

  2. klaryska (Gość) 25 listopada 2008, 0:26

    wygląda na warte tych "skomplikowanych" zabiegów :) smakowicie wygląda!

  3. karolina (Gość) 5 grudnia 2008, 23:58

    zrobie to ciasto tak pieknie wyglada ale jakiej wielkosci ma byc blacha ??

  4. Alicja Żywczak (Gość) 15 grudnia 2008, 18:50

    Wielkość blaszki to 25cm x 42cm

  5. kaisa (Gość) 20 grudnia 2008, 22:21

    wygląda przepysznie, muszę zrobic na święta!!!!!!!!

  6. mala (Gość) 22 grudnia 2008, 11:25

    ja na pewno zrobie, podziele sie spostrzezeniami jak spróbuje :)

  7. anuusia (Gość) 8 kwietnia 2009, 23:15

    mam pytanko: czy przy masie I ma być 1/2 szklanki mleka czy 1/2 litra mleka ?? ?

  8. Alicja Żywczak (Gość) 10 kwietnia 2009, 12:14

    Dokładnie tak jak jest w przepisie - 1/2 szklanki mleka. Życzę smacznego :)

  9. Basia (gosc) (Gość) 17 maja 2009, 18:00

    To ciasto jest pyszne, robie dokladnie tak samo ,pycha super Alu !!!!!!!!!

  10. Gosc (Gość) 22 maja 2009, 20:11

    "niebo w gębie" !!!!!!!!!!!!!!!! :D

  11. Dana (Gość) 23 maja 2009, 22:42

    Wspaniale prezentuje sie do kawki a smak....nieziemski.Pychotka.

  12. Rara (Gość) 26 maja 2009, 17:30

    Za dużo roboty z tym :/

  13. Agata (Gość) 12 lipca 2009, 8:28

    dość pracochłonne ale napewno pyszne.Pozdrawiam

  14. dorota (Gośc) (Gość) 20 lipca 2009, 19:52

    Ciasto jest super,mam podobny przepis,tylko ja kroję orzechy do ciasta w środku .Pycha!!!!!!

  15. Kasia (Gość) 13 sierpnia 2009, 14:14

    Mam pytanie. Te ciasto na wielkość jest jak normalna blaszka do ciasta. Ale jak to możliwe że ciasto orzechowe(drugie) kładzie się na połowę ciemnego ciasta biszkoptowego ?? ?

  16. kasia (Gość) 13 sierpnia 2009, 14:17

    przecież to ciasto będzie brzydko wyglądac, nie lepiej upiec 2 takie same ciasta ciemne biszkoptowe (ciemne) ?? Bo trochę to dziwne.......

  17. jasmin (Gość) 15 sierpnia 2009, 13:53

    mam pytanko, czy ten krem na pewno jest tylko z jajek , mleka i cukru? niczego pani nie pominęłą, bo ja nie wiem czy to nie będzie za słodkie i smaczne, ni epowinno sie dodac budyniu lub jakiejś mąki?

  18. gfd (Gość) 19 sierpnia 2009, 19:07

    ciasto b. pracochłonne i nie wyszło tak jak trzeba

  19. olaxina (Gość) 4 października 2009, 17:40

    ciekawe jak zrobic ale to moze dobre

  20. emi (Gość) 7 października 2009, 17:10

    wyglada apetycznie

  21. gość (Gość) 21 października 2009, 10:42

    Pomocy!!!!!!!!!! czy ktoś mi powie jak zrobić tą masę z żółtek żeby była dobra ja zrobiłam ale one wcale taka gęsta nie jest jak długo ona musi być mieszana ?? aż zaczną się pojawiać pęcherzyki powietrza ?? i przy tym się nie ścięła. ??

  22. Alicja Żywczak (Gość) 22 października 2009, 11:08

    Masa ma dokładnie tak jak w przepisie. Po dokładnym roztrzepaniu żółtek w mleku z cukrem powoli gotować,cały czas mieszając, tak by się nie przypaliło i nie zrobiły gródki.

    Co do ilości cukru, to oczywiście jest to rzecz smaku. zawsze można dać mniej lub więcej. Jeśli cukru jest jednak zbyt mało, to ciasto traci smak.

  23. Justyna (Gość) 30 października 2009, 15:19

    Czy ciasto trzeba trzymać w lodówce?

  24. Natalia (Gość) 4 grudnia 2009, 17:02

    ciasto naprawdę wyśmienite!!!!

  25. studentka (Gość) 20 grudnia 2009, 21:21

    ciasto jest pyszne :) wszyscy w rodzinie sie zachwycali :) na świeta zdecydowanie powtórze wypiek :)