Ciasto "Toffi"
Autor:
Alicja Żywczak
Data: 30 października 2009, 10:29 Komentarze (19) »
Ciasto miodowe,bita śmietana, karmel i orzechy - to ciasto rozpływa się w ustach.
Składniki na ciasto:
- 0.5 kg mąki pszennej
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 3 duże łyżki miodu naturalnego
- 1/2 kostki margaryny
- 2 całe jajka
- 1 cukier waniliowy
- 1 łyżeczka sosy oczyszczonej
Wykonanie
Z podanych składników zagnieść ciasto, podzielić na dwie części i upiec 2 placki. Wielkość blaszki 24x42 cm, piec około 15 minut w temperaturze 200 stopni.
Krem śmietanowy
- 1/2 litra śmietany 36% lub 30%
- 3 łyżeczki żelatyny
- 3 łyżki cukru (nie koniecznie)
Dodatki
- 1 puszka mleka kondensowanego słodzonego
- 10-15 dag orzechów włoskich
Wykonanie
Śmietanę dobrze schłodzić i ubić na sztywno. Dodać rozpuszczoną żelatynę w szklance gorącej wody - wcześniej przestudzić. Puszkę mleka gotować 2-3 godziny (można kupić gotowe już ugotowane).
Przełożenie placka
Ciasto kruche - śmietana - ciasto kruche - krem toffi - posypać orzechami.
Smacznego!
Zobacz więcej o: ciasto toffi, ciasto kruche toffi, toffi z bitą śmietaną, ciasta kruche
Podobne przepisy:
-
Migdałowiec z krówką
Data: 1 grudnia 2010, 18:13 Komentarze (5) »
Ciasto z migdałową masą, krówką, bitą śmietaną to prawdziwa uczta dla podniebienia.
-
Ciasto egipskie
Data: 20 lipca 2011, 10:19 Komentarze (11) »
To po prostu rozkosz dla podniebienia. Bardzo lekkie ciasto z maślanym kremem i bita śmietaną. To trzeba koniecznie spróbować.
-
Krówka na krakersach
Data: 22 kwietnia 2009, 9:34 Komentarze (19) »
Ciasto nie wymaga pieczenia, jest bardzo lekkie i proste w przygotowaniu, a jego krówkowo-migdałowy smak doskonale się komponuje.
bardzo smaczne !!!
robiłam ciacho już 2 razy i za kązdym razem wychodzi!! jest przepyszne i łatwe do zrobienia, polecam
ciasto super,właśnie rodzinka się nim zajada...polecam
Ciasto jest przepyszne!
Robię je bardzo często, ponieważ jest proste i wszystkim z rodzinki bardzo smakuje...
POLECAM!!!
Ciasto rewelacja, bardzo proste do zrobienia i przepyszne. Mojej rodzince wystarczyl jeden dzien na konsumpcje, przy czym musze wspomniec, ze nie sa zwolennikami slodkosci
Polecam i dziekuje za przepis!!!!!
pycha, tylko za drugim razem nie wyszlo;( piana nie zastygla tylko jest wodnista;/;/
Ciasto bardzo dobre polecam przepis !!!
ciasto pyszne lecz smietana za nic niechciala mi sie ubic wkurzylem sie poszedlem do sklepu w proszku tak to polecam
mozna uzyc masla zamiat margaryny ?
oczywiście, że można użyć masła, ciasto będzie bardziej delikatne.
nie rozumiem... co trzeba zrobić z tym ugotowanym mlekiem i gdzie jest krem toffi?
Ugotowane mleko w puszce to jest właśnie masa "tofii" , "krówkowa", są różne określenia, również kajmak. Obecnie w sklepach jest już do kupienia gotowa taka puszka i nie trzeba aż tyle gotować w domu.
Taaa, powiem tak- ciasto kruche - super, krem - też niezły,ale masa toffi - hmmm...nie wyszła, dziś służy jako mleczko do kawy. W ramach toffi położyłam kuleczki melona zalane cytrynową galaretką.
Proszę o szczegółowy przepis na masę toffi - pozdrawiam...
mam pytanie czy ciasto w 1 dniu jest zawsze twarde czy ja cos zle zrobilam prosze o odp martwie sie pozdrawiam
Ja też często robię to ciasto. Moim zdaniem im dłużej stoi tym lepsze, bo nieco zmięknie.
masa krówkowa zawsze wyjdzie ,o ile kupimy mleko w puszcze SŁODZONE,po za tym są juz w sklepach gotowe puszki juz ugotowane...wtedy tylko podgrzewamy z ól godzinki
Ciasto jest przepyszne (ja jedynie robię masę krówkową sama)-z talerzyków i blachy znika w tempie ekspresowym. I fakt, jeśli trochę poleży, to mięknie. Zdecydowanie polecam przepis.
Upiekłam wczoraj i zamiast żelatyny dodałam śmietan-fixy i wyszło pysznie
)
To ciasto jest wspaniałe,polecam