Czekoladowe powidła jak nutella!

Autor: Data: 17 września 2013, 19:42

Dodanie do powideł kakao lub gorzkiej czekolady sprawi, że będą smakowały zupełnie inaczej.

Składniki

  • 2 kg śliwek węgierek
  • kakao wg uznania, opcjonalnie czekolada gorzka
  • cukier do smaku

Wykonanie

Śliwki umyć i wypestkować. Smażyć na bardzo wolnym ogniu do uzyskania gęstej masy. Pod koniec dodać kakao (około 4-5 łyżeczek) lub gorzka czekoladę. Dodać cukier do smaku (około 2-3 łyżeczki), powinny być słodko-kwaśne. Gorące nakładać do wyparzonych słoików, dokładnie zamknąć.