Przepisy Alicji

Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Poleć znajomym

Desernik jagodowy

Autor: Data: 10 sierpnia 2015, 12:48 Komentarze (5) »

Sezon jagodowy w pełni. Dzisiaj polecam bardzo lekkie i pyszne ciasto z jagodami.

Składniki

  • paczka biszkoptów 180g
  • duży kubek śmietanki 30%
  • duży kubek jogurtu greckiego
  • serek np. mascarpone, "twój smak"
  • 2 szklanki jagód
  • 2 łyżki cukru
  • 1,5 łyżki żelatyny lub galaretkę jagodową

Wykonanie

  • Na tortownicy o średnicy 24 cm rozłożyć biszkopty. Skropić zimną kawą lub przegotowaną zimną wodą.
  • Dobrze schłodzoną śmietanę ubić z cukrem. Dodać jogurt, serek, dobrze wymieszać.
  • Jedną szklankę jagód zmiksować, dodać do śmietany.
  • Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie, ostudzić. Zimną dodać do masy.
  • Dodać szklankę całych jagód - wymieszać.
  • Masę wyłożyć na biszkopty. Wstawić do lodówki na parę godzin.

60 min

30 min

Zobacz więcej o: desernik z jagodami, ciasto z jagodami, sernik na zimno

Komentarze:

  1. Ayn 10 sierpnia 2015, 18:17

    Dzień dobry :) Moja teściowa robi coś podobnego, tylko na herbatnikach zamiast biszkoptów. Pyszności :)

  2. Ervisha 18 sierpnia 2015, 10:44

    Pychotka :)

  3. sylwek9990 26 sierpnia 2015, 11:08

    Bardzo smakowite :)

  4. patryshka83 14 września 2015, 11:42

    Aaaa jak pięknie wygląda :) Spróbuję!

  5. Izaa 30 czerwca 2018, 8:11

    pysznie wygląda