Przepisy Kulinarne

Przepisy Alicji

Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Dufinki

Autor: Alicja Żywczak awatar Data: 14 listopada 2011, 8:53 Komentarze (1) »

Dufinki mogą zastąpić tradycyjne ziemniaki czy frytki. Do dufinek można wykorzystać pozostałe ziemniaki z dnia poprzedniego.

Składniki

  • 60-70 dag ziemniaków
  • 3 jajka
  • 7-8 łyżek mąki
  • 3 łyżki mleka
  • tłuszcz do smażenia
  • sól, pieprz

Wykonanie

Ziemniaki ugotować, zmielić, odstawić do wystudzenia (można ugotować dzień wcześniej). Dodać pozostałe składniki. Rozgrzać tłuszcz, nakładać łyżeczką i piec na rumiano. Osączyć na ręczniku papierowym.

Ocena:
Brak ocen

Zobacz więcej o: dufinki, pieczone ziemniaki

Podobne przepisy:

  • Ziemniaki pieczone z ziołami

    Ziemniaki pieczone z ziołami

    Data: 6 stycznia 2011, 13:40 Komentarze (3) »

    Pospolite ziemniaki możemy czasami podać nieco inaczej np. pieczone z ziołami. Będą one doskonałym uzupełnieniem rolady z kurczaka, kotleta schabowego, pieczeni.

  • Ziemniaczana zapiekanka

    Ziemniaczana zapiekanka

    Data: 5 stycznia 2011, 16:15 Komentarze (5) »

    Potrawa bardzo prosta, a zarazem smaczna. Jest tania i sycąca, a przy tym delikatna w smaku. Jeżeli zrobimy ją bez dodatku szynki, może być idealnym dodatkiem do dania zasadniczego. Nadaje się ...

  • Duszonka rycerska

    Duszonka rycerska

    Data: 18 marca 2011, 16:25 Komentarze (0) »

    Jest to bardzo proste danie, a zarazem bardzo smaczne. Dawniej danie to przygotowywało się za pomocą dwóch rycerskich tarcz. Podobno na Sardynii są restauracje, gdzie do dzisiaj się tak robi. W ...

Komentarze:

  1. ela (Gość) 3 stycznia 2012, 16:28

    sa smaczne !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  2. Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Zarejestruj.