Przepisy Alicji

Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Poleć znajomym

Gruszki z bitą śmietaną

Autor: Data: 16 października 2015, 9:37 Komentarze (4) »

Gruszki możemy przyrządzać na wiele sposobów i każdy będzie pyszny. Ja dzisiaj proponuję gruszki z bita śmietaną i kruchymi ciasteczka jako samodzielny deser bądź też jako dodatek do lodów. Ilość gruszek zależy od ilości osób. Załóżmy, że na jedną osobę przypada połowa owocu.

Składniki

  • 4 duże gruszki
  • 350 ml śmietanki 30% (lub 36%)
  • opakowanie ciasteczek z czekoladą
  • czekolada do polania
  • 3/4 szklanki cukru

Wykonanie

  • Gruszki umyć, obrać cieniutko ze skórki, delikatnie wydrążyć gniazdo nasienne. Włożyć do garnka, zalać taką ilością wody by przykryła owoce, dodać cukier i zagotować. Gotować na lekkim ogniu do miękkości, uważać by gruszki się nie rozpadły. Odstawić cedzakiem na talerz, wystudzić.

  • Dobrze schłodzoną śmietankę ubić na sztywno (można ze śmietan-fiksem), dodać pokruszone kruche ciasteczka, wymieszać. Nakładać za zimne gruszki. Polać roztopioną czekoladą, wstawić do lodówki.

  • Podawać jako samodzielny deser, bądź też z lodami, galaretką itp.

60 min

30 min

Zobacz więcej o: gruszki z bitą śmietaną, gruszkowy deser, gruszki, desery

Komentarze:

  1. halina52 17 października 2015, 23:09

    Jak dla mnie smaczny deser :)

  2. moniczqqqa 20 października 2015, 14:11

    na poczatku myslalam, ze to jakies ciasta. dopiero jak weszlam w przepis zobaczylam, ze to gruszki. fajnie, a nawet bardzo fajnie wygladaja wiec jak dorwe jeszcze gruszki w sklepie to je przygotuje. poki co mam ochote na jakies ciacho z kremem, do tego herbatka cherry berry z teekanne i dzien staje sie piekniejszy. dzieki za przepis.

  3. AnnaAnna 28 grudnia 2015, 11:38

    Jadłam, serdecznie polecam!

  4. Krzysztof82 20 stycznia 2016, 13:39

    Zrobiłem ostatnio te gruszki ze śmietaną wypasioną mlekovity i muszę przyznać że wyśmienity pomysł na połączeniu tych 2 rzeczy. Polecam!