Przepisy Alicji

Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Poleć znajomym

Indyk po więgiersku

Autor: Data: 6 września 2010, 16:01 Komentarze (5) »

Dzisiaj polecam indyka z papryką i pomidorami. Gulasz można podawać z makaronem, ryżem, kaszą lub samym pieczywem.

Składniki

  • 1/2 kg fileta z indyka
  • 2 cebule
  • kilka kolorowych papryk
  • 2-3 pomidory (można z puszki)
  • 2 łyżeczki przecieru pomidorowego
  • przyprawy (mielona papryka, pieprz, sól, zioła)
  • oliwa do smażenia

Wykonanie

Mięso wypłukać, pokroić w kostkę lub paseczki. Doprawić solą, pieprzem, ziołami i odstawić na pół godziny. Oliwę rozgrzać, zeszklić pokrojoną cebulę, dodać mięso i dobrze obsmażyć ze wszystkich stron. Umyte i oczyszczone papryki, pomidory obrane ze skórki (lub z puszki) dodać do mięsa. Dusić do miękkości. Pod koniec dodać przecier pomidorowy, zagotować i doprawić jeszcze do smaku.

60 min

30 min

Zobacz więcej o: indyk po węgiersku, indyk z papryką, indyk, danie z indyka, gulasz z indyka

Komentarze:

  1. LAURA (Gość) 17 września 2010, 20:40

    PYCHA

  2. kama (Gość) 20 września 2010, 19:20

    bardzo fajny przepis :) MNIAM

  3. nat (Gość) 30 września 2010, 14:59

    wyszło pysznie :)

  4. Iwona (Gość) 6 grudnia 2010, 20:28

    Świetny przepis - pychotka :)

  5. czekoladka 21 lipca 2011, 13:52

    po węgiersku zawsze robiłam mięso wieprzowe, muszę kiedyś wypróbować z indykiem...