Indyk po więgiersku
Autor:
Alicja Żywczak
Data: 6 września 2010, 16:01 Komentarze (5) »
Dzisiaj polecam indyka z papryką i pomidorami. Gulasz można podawać z makaronem, ryżem, kaszą lub samym pieczywem.
Składniki
- 1/2 kg fileta z indyka
- 2 cebule
- kilka kolorowych papryk
- 2-3 pomidory (można z puszki)
- 2 łyżeczki przecieru pomidorowego
- przyprawy (mielona papryka, pieprz, sól, zioła)
- oliwa do smażenia
Wykonanie
Mięso wypłukać, pokroić w kostkę lub paseczki. Doprawić solą, pieprzem, ziołami i odstawić na pół godziny. Oliwę rozgrzać, zeszklić pokrojoną cebulę, dodać mięso i dobrze obsmażyć ze wszystkich stron. Umyte i oczyszczone papryki, pomidory obrane ze skórki (lub z puszki) dodać do mięsa. Dusić do miękkości. Pod koniec dodać przecier pomidorowy, zagotować i doprawić jeszcze do smaku.
Zobacz więcej o: indyk po węgiersku, indyk z papryką, indyk, danie z indyka, gulasz z indyka
Podobne przepisy:
-
Nadziewana rolada z indyka
Data: 28 grudnia 2008, 18:23 Komentarze (0) »
Wykwintne i smaczne danie, które możemy podać gościom to nadziewana rolada z indyka z morelami.
-
Rolada z indyka w sosie grzybowym
Data: 8 maja 2011, 11:48 Komentarze (0) »
Sos grzybowy możemy przygotować z pieczarek jak również z dowolnych grzybów np. borowików, kurek, zależnie od naszych upodobań, czy też sezonu. Pieczarki są grzybami całorocznymi.
-
Gulasz ziemniaczany
Data: 23 listopada 2009, 15:04 Komentarze (0) »
Danie to należy do potraw jednogarnkowych. Jest bardzo smaczne i pożywne. Możemy podać go na obiad lub kolację z dodatkiem pieczywa.
PYCHA
bardzo fajny przepis
MNIAM
wyszło pysznie
Świetny przepis - pychotka
po węgiersku zawsze robiłam mięso wieprzowe, muszę kiedyś wypróbować z indykiem...