Jajka z farszem łososiowym
Autor:
Alicja Żywczak
Data: 28 stycznia 2009, 10:59 Komentarze (3) »
Jajka faszerowane łososiem mają smak delikatny, a same rozpływają się w ustach. Ten nietrudny przepis umili każde święta!
Składniki:
- 8 jajek ugotowanych na twardo
- 15 dag wędzonego łososia
- 5 łyżek śmietany
- łyżka masła
- pomidor
- sól, biały pieprz
Wykonanie: Jajka obrać, przekroić na wzdłuż, łyżeczką wybrać żółtka. Łososia pokroić w paski, żółtka utrzeć z masłem, dodać śmietanę i łososia, zmiksować. Farsz doprawić do smaku i napełniać połówki białek. Pastę można nałożyć do szprycy z gwiadzkową końcówką i wypełniać białka. Ozdobić kawałkami pomidora lub oliwką.
Smacznego!
