Jajka z farszem łososiowym

Autor: Data: 28 stycznia 2009, 10:59

Jajka faszerowane łososiem mają smak delikatny, a same rozpływają się w ustach. Ten nietrudny przepis umili każde święta!

Składniki:

  • 8 jajek ugotowanych na twardo
  • 15 dag wędzonego łososia
  • 5 łyżek śmietany
  • łyżka masła
  • pomidor
  • sól, biały pieprz

Wykonanie: Jajka obrać, przekroić na wzdłuż, łyżeczką wybrać żółtka. Łososia pokroić w paski, żółtka utrzeć z masłem, dodać śmietanę i łososia, zmiksować. Farsz doprawić do smaku i napełniać połówki białek. Pastę można nałożyć do szprycy z gwiadzkową końcówką i wypełniać białka. Ozdobić kawałkami pomidora lub oliwką.

Smacznego!