Kotleciki z kaszy jaglanej i jajek
Autor:
Alicja Żywczak
Data: 22 marca 2017, 10:32
Komentarze (4) »
To propozycja na bezmięsny obiad albo dla wegetarian.
Składniki
- 1/3 szklanki kaszy jaglanej
- 1 szklanka mleka
- 6 jajek
- pęczek koperku
- 1 łyżka posiekanego szczypiorku
- 1 łyżka bułki tartej
- sól, pieprz
- 2 plastry sera żółtego (opcjonalnie)
- masło klarowane do smażenia
- bułka tarta do panierki
Wykonanie
Ugotować kaszę jaglaną - kaszę wypłukać pod bieżącą wodą. W garnuszku zagotować mleko, wsypać kaszę. Gotować 15 minut pod przykryciem na wolnym ogniu.
Jajka, 5 sztuk ugotować na twardo. Po ugotowaniu ostudzić i obrać ze skorupek.
Do miski włożyć ugotowaną kaszę i jajka, dokładnie rozgnieść widelcem. Do masy dodać surowe jajko, łyżkę bułki tartej, starty na dużych oczkach ser, koperek, szczypiorek i doprawić do smaku. Całość wymieszać.
Z masy formujemy kotleciki ok. 5-6 sztuk, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rumiano.
60 min
30 min
Zobacz więcej o: kotleciki z kaszy jaglanej i jajek, kasza jaglana, danie jarskie, dania bezmięsne
Dobre kotleciki
I found a lot of interesting information here. A really good post, very thankful and hopeful that you will write many more posts like this one.
bloxorz online
its so delicious. thanks for share it with us. i will make it on my birthday.
thanks
Govt Jobs Recruitment 2018
Ja robię podobne, tylko dodaję mniej jajek (ok. 2), nie dodaję sera i zamiast koperku dodaję naprawdę dużo natki pietruszki.
Zaloguj się aby dodać recenzję