Kotlet z indyka z pieczarkami
Autor:
Alicja Żywczak
Data: 12 września 2009, 13:52 Komentarze (3) »
Mięso z indyka jest bardzo delikatne i dietetyczne. Jest jednym z najzdrowszych mięs.
Składniki
filet z indyka ok. 0,5 kg
30 dag pieczarek
1 cebula
2 łyżki masła
2 łyżki gęstej śmietany 18%
olej do smażenia
jajko, bułka tarta, mąka
10 dag żółtego sera
przyprawy typu kucharek, czosnek granulowany, pieprz
Wykonanie
Fileta opłukać, pokroić w plastry na kotlety, lekko zbić, posypać czosnkiem, przyprawą i pieprzem. Odstawić pod przykryciem na 15 minut. Cebulę posiekać i zeszklić na maśle, dodać opłukane i pokrojone w paski pieczarki - udusić do miękkości. Przyprawić kucharkiem i pieprzem, dodać śmietanę. Fileta z indyka opanierować i usmażyć kotlety. Na każdym kotlecie poukładać pieczarki posypać serem i zapiec w piekarniki około 5 minut.
Zobacz więcej o: kotlety z indyka z pieczarkami, kotlety z indyka, kotlety, mięso z indyka
Podobne przepisy:
-
Kotlety mielone z pieczarkami
Data: 17 grudnia 2010, 12:40 Komentarze (4) »
Zwyczajne mielone możemy wzbogacić dodając do nich pieczarki. Oczywiście najlepsze będą jeśli mięso zmielimy sami (wiemy co jemy).
-
Schabowe rolady
Data: 22 sierpnia 2011, 9:58 Komentarze (0) »
Schab nieco inaczej niż tradycyjny kotlet. Wystarczy trochę pieczarek i już mamy nowe danie.
-
Kotlety z białej fasoli
Data: 12 lutego 2009, 10:13 Komentarze (6) »
Kotlety z fasoli to świetny pomysł na obiad wegetariański, ale nie tylko. To danie bogate we właściwości odżywcze.
bardzo apetycznie wyglonda
tak apetycznie aż głodna się zrobiłam
ja proponuję podobny przepis, na surowego fileta z kurczaka w przyprawach kładziemy pieczarki uduszone, łyżeczkę majonezu i na to dużo sera żółtego. wszystko do piekarnika na 20 min, 180 C
Po prostu pyszne