Kotlet z indyka z pieczarkami
Autor:
Alicja Stawarz
Data: 12 września 2009, 13:52
Komentarze (3) »
Mięso z indyka jest bardzo delikatne i dietetyczne. Jest jednym z najzdrowszych mięs.
Składniki
filet z indyka ok. 0,5 kg
30 dag pieczarek
1 cebula
2 łyżki masła
2 łyżki gęstej śmietany 18%
olej do smażenia
jajko, bułka tarta, mąka
10 dag żółtego sera
przyprawy typu kucharek, czosnek granulowany, pieprz
Wykonanie
Fileta opłukać, pokroić w plastry na kotlety, lekko zbić, posypać czosnkiem, przyprawą i pieprzem. Odstawić pod przykryciem na 15 minut. Cebulę posiekać i zeszklić na maśle, dodać opłukane i pokrojone w paski pieczarki - udusić do miękkości. Przyprawić kucharkiem i pieprzem, dodać śmietanę. Fileta z indyka opanierować i usmażyć kotlety. Na każdym kotlecie poukładać pieczarki posypać serem i zapiec w piekarniki około 5 minut.
60 min
30 min
Zobacz więcej o: kotlety z indyka z pieczarkami, kotlety z indyka, kotlety, mięso z indyka
Podobne przepisy:
-
Kotlety z soczewicy i pieczarek+pieczarki po grecku
-
Kotlety z indyka z jabłkami i borówkami
-
Kotlety z kaszy z indykiem
-
Kotlet z piersi indyka z marynaty musztardowej
-
Kotlet z indyka w zielonej panierce
-
Kotlety mielone z piersi indyka z ziołami
-
Kotlety mielone z pieczarkami
-
Kotlety w śmietanie z pieczarkami
bardzo apetycznie wyglonda
tak apetycznie aż głodna się zrobiłam
ja proponuję podobny przepis, na surowego fileta z kurczaka w przyprawach kładziemy pieczarki uduszone, łyżeczkę majonezu i na to dużo sera żółtego. wszystko do piekarnika na 20 min, 180 C
Po prostu pyszne
Zaloguj się aby dodać recenzję