Przepisy Alicji

Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy na lunch

  • Ryba pod beszamelem

    Data: 27 maja 2011, 11:04 Komentarze (1) »

    Przeglądając stare czasopisma, natknęłam się na "rybę pod beszamelem". Danie bardzo proste w przygotowaniu, a zarazem smaczne. Do ryby można przygotować sałatę ze śmietaną, lub dowolną ...

  • Zrazy wołowe

    Data: 23 maja 2011, 12:19 Komentarze (0) »

    Na zrazy kupujemy mięso z udźca (zrazówki lub krzyżowej). tańszym wariantem jest łopatka. W sklepie możemy poprosić sprzedawcę o pokrojenie mięsa na plastry. Dostępne są również już ...

  • Sznycel po wiedeńsku

    Data: 20 maja 2011, 17:52 Komentarze (1) »

    W Austrii sznycle po wiedeńsku są tak duże, że zakrywają talerz. Moje będą nieco mniejsze. Na sznycle należy kupić mięso cielęce z frykanda II (górna część udźca) lub z frykanda III ...

  • Filet z kurczaka w warzywach

    Data: 17 maja 2011, 13:21 Komentarze (3) »

    Od dawna chodziły za mną takie smaki. Postanowiłam więc, że dzisiaj na obiad zrobię filet z kurczaka z warzywami i podam go z ryżem.

  • Naleśniki z serem

    Data: 21 marca 2011, 18:43 Komentarze (9) »

    Naleśniki z serem możemy podać na drugie danie, deser, podwieczorek lub kolację. Bardzo lubię polane syropem klonowym.

  • Duszonka rycerska

    Data: 18 marca 2011, 16:25 Komentarze (0) »

    Jest to bardzo proste danie, a zarazem bardzo smaczne. Dawniej danie to przygotowywało się za pomocą dwóch rycerskich tarcz. Podobno na Sardynii są restauracje, gdzie do dzisiaj się tak robi. W ...

  • Naleśniki orkiszowe ze szpinakiem

    Data: 1 lutego 2011, 19:16 Komentarze (8) »

    Potrawy z mąki orkiszowej mają tylko same zalety - regulują trawienie, obniżają poziom cholesterolu, mają działanie antyrakowe, obniżają poziom cukru we krwi, przeciwdziałają zmęczeniu.

  • Kopytka

    Data: 31 stycznia 2011, 10:53 Komentarze (6) »

    Chyba nie ma osoby, która by nie lubiła tych kluseczek. Uwielbiają je zwłaszcza dzieci na słodko - masełko, cynamon i cukier. Kopytka możemy podawać właśnie na słodko, ale również np. z ...

  • Filet z kurczaka ze szpinakiem i mozzarellą

    Data: 26 stycznia 2011, 15:51 Komentarze (7) »

    Dzisiaj propozycja na fileta z kurczaka bardziej wykwintnie. Biały kolor mięsa i sera, plus zielony szpinaku bardzo ciekawie wygląda na talerzu. Kolory możemy uzupełnić buraczkami z wody lub ...

  • Krokiety z kapustą włoską i pieczarkami

    Data: 24 stycznia 2011, 13:33 Komentarze (2) »

    Krokiety te mogą być podane zarówno na wigilii jak i przy innej okazji. Kapusta włoska nadaje farszowi nieco inny smak niż kapusta biała. Myślę, że ta propozycja przypadnie do gustu.