Omlet chłopski

Autor: Data: 8 października 2010, 11:05

Propozycja na syte śniadanie, obiad lub kolację.

Składniki

  • 4 ziemniaki
  • 3-4 jajka
  • 1 cebula
  • 10 dag wędliny
  • 3-4 łyżki oleju

Wykonanie

Ziemniaki obrać, pokroić w talarki i zrumienić na rozgrzanym oleju. Dodać cebulę, pokrojoną szynkę lub kiełbasę - podsmażyć. Jajka roztrzepać i wlać na patelnię. Całość smażyć z jednej i drugiej strony.