Przepisy Alicji

Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Poleć znajomym

Papardelle z brokułowym pesto

Autor: Data: 27 listopada 2013, 10:04 Komentarze (0) »

Bardzo szybki sposób na smaczny i prosty w przygotowaniu obiad.

Składniki

  • mała główka brokułów
  • kilka sztuk suszonych pomidorów
  • kilka gałązek świeżej bazylii
  • paczka makaronu
  • sól, pieprz

Wykonanie

Ugotować brokuły do miękkości. Ugotowane z miksować blenderem z suszonymi pomidorami i bazylią. Można dodać nieco oliwy ze suszonych pomidorów. Doprawić solą i pieprzem. Jeśli pesto będzie za gęste można dodać trochę śmietany lub więcej oliwy z pomidorów. Ugotować makaron, zmieszać razem z brokułowym pesto. Podawać posypane tartym parmezanem.

60 min

30 min

Zobacz więcej o: papardelle z brokułowym pesto, papardelle, makarony