Piernik marchewkowy
Autor:
Alicja Żywczak
Data: 23 września 2008, 10:35 Komentarze (3) »
Zdrowy i pyszny - taki właśnie jest piernik marchewkowy. Skuś się na małe szaleństwo w zimny, jesienny wieczór
Składniki:
- 20 dag margaryny
- 3/4 szklanki cukru
- 5 jajek
- 2 szklanki mąki
- 2 szklanki marchewki startej
- 1płaska łyżeczka sody
- 1 łyżeczka cynamonu
- szczypta soli
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szklanka bakalii (orzechy, rodzynki)
Polewa:
- 2 łyżki margaryny
- 4 łyżki cukru pudru
- 2 łyżki kakao
- 2-3 łyżki mleka
Przygotowanie:
Jajka ubić z cukrem, dodać mąkę z sodą, proszkiem do pieczenia i cynamonem.Wymieszać. Dodać roztopioną margarynę, marchewkę, na końcu bakalie. Wszystko delikatnie wymieszać. Ciasto przełożyć do foremki keksowej i piec około 40 min. w temperaturze 170 stopni. Polać polewą.
Wykonanie polewy:
Wszystkie składniki włożyć do rondelka i wstawić na ogień. Cały czas delikatnie mieszać do rozpuszczenia. Gorącą polewę wylać na upieczone ciasto.
Zobacz więcej o: przepisy, piernik marchewkowy, ciasto marchewkowe, marchew, desery, pieczenie, placek, piernik
Kuchnia.wp.pl Poleca
Podobne przepisy:
-
Murzynek z kokosem
Data: 13 września 2008, 21:31 Komentarze (8) »
Wszyscy znamy tradycyjnego murzynka. My proponujemy oryginalną wersję z kokosem
-
Kruchy placek ze śliwkami
Data: 1 września 2007, 9:00 Komentarze (83) »
Kończy się powoli pora na ciasta z owoców sezonowych. We wrześniu upiecz koniecznie ciasto ze śliwkami. Dziś prezentujemy świetny pomysł na niedzielne ciasto - kruszone ze śliwkami.
-
Szarlotka z kokosem
Data: 15 września 2007, 11:31 Komentarze (9) »
Szarlotka to najpopularniejsze polskie ciasto. Można je robić na wiele sposobów. Dziś prezentujemy przepis na szarlotkę z kokosem. Wyśmienite połączenie smaków i zapachów. Smacznego!
Jak słodko
a mi sie marchewka w pierniku kojazy sie z czyms niedobrym zabardzo
Bardzo często do piekę, jest pyszny.