Przepisy Alicji

Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Poleć znajomym

Pikantne skrzydełka

Autor: Data: 16 stycznia 2010, 11:52 Komentarze (0) »

Skrzydełka przyrządza się szybko, nie wymagają długiej obróbki termicznej. Są smaczne nie tylko z grilla.

Składniki

  • skrzydełka
  • przyprawy: papryka czerwona, oregano, pieprz, sól
  • 2 ząbki czosnku
  • mały słoiczek suszonych pomidorów
  • olej
  • szczypior

Wykonanie

Przyprawy i rozgniecione ząbki czosnku mieszamy z olejem. Możemy użyć innych przypraw wg własnego upodobania np. zioła prowansalskie, przyprawa do kurczaka itd. Umyte skrzydełka zalewamy zaprawą i odstawiamy na kilka godzin do lodówki, pod przykryciem - najlepiej na noc. Zaprawione skrzydełka umieszczamy w naczyniu żaroodpornym i pieczemy około 40 minut w piekarniku nastawionym na 180-190 stopni. Pod koniec smażenia pokroić pomidory i dodać do skrzydełek. Podajemy z sałatką ryżową, pieczywem lub surówką.

60 min

30 min

Zobacz więcej o: pikantne skrzydełka, potrawy z kurczaka