Pikantne skrzydełka
Autor:
Alicja Stawarz
Data: 16 stycznia 2010, 11:52
Komentarze (0) »
Skrzydełka przyrządza się szybko, nie wymagają długiej obróbki termicznej. Są smaczne nie tylko z grilla.
Składniki
- skrzydełka
- przyprawy: papryka czerwona, oregano, pieprz, sól
- 2 ząbki czosnku
- mały słoiczek suszonych pomidorów
- olej
- szczypior
Wykonanie
Przyprawy i rozgniecione ząbki czosnku mieszamy z olejem. Możemy użyć innych przypraw wg własnego upodobania np. zioła prowansalskie, przyprawa do kurczaka itd. Umyte skrzydełka zalewamy zaprawą i odstawiamy na kilka godzin do lodówki, pod przykryciem - najlepiej na noc. Zaprawione skrzydełka umieszczamy w naczyniu żaroodpornym i pieczemy około 40 minut w piekarniku nastawionym na 180-190 stopni. Pod koniec smażenia pokroić pomidory i dodać do skrzydełek. Podajemy z sałatką ryżową, pieczywem lub surówką.
60 min
30 min
Zobacz więcej o: pikantne skrzydełka, potrawy z kurczaka
Zaloguj się aby dodać recenzję