Pikantne skrzydełka
Autor:
Alicja Żywczak
Data: 16 stycznia 2010, 11:52 Komentarze (0) »
Skrzydełka przyrządza się szybko, nie wymagają długiej obróbki termicznej. Są smaczne nie tylko z grilla.
Składniki
- skrzydełka
- przyprawy: papryka czerwona, oregano, pieprz, sól
- 2 ząbki czosnku
- mały słoiczek suszonych pomidorów
- olej
- szczypior
Wykonanie
Przyprawy i rozgniecione ząbki czosnku mieszamy z olejem. Możemy użyć innych przypraw wg własnego upodobania np. zioła prowansalskie, przyprawa do kurczaka itd. Umyte skrzydełka zalewamy zaprawą i odstawiamy na kilka godzin do lodówki, pod przykryciem - najlepiej na noc. Zaprawione skrzydełka umieszczamy w naczyniu żaroodpornym i pieczemy około 40 minut w piekarniku nastawionym na 180-190 stopni. Pod koniec smażenia pokroić pomidory i dodać do skrzydełek. Podajemy z sałatką ryżową, pieczywem lub surówką.
Zobacz więcej o: pikantne skrzydełka, potrawy z kurczaka, kurczak
Podobne przepisy:
-
Kurczak - wybór i przygotowanie
Data: 7 maja 2010, 13:10 Komentarze (1) »
Mięso kurczaka jest bogatym źródłem białka i zawiera mało tłuszczu (100g chudego mięsa, to ok.120 kcal). Bardziej kaloryczną skórkę można zdjąć, ale to właśnie ona jest ...
-
Kurczak z pieczarkami w śmietanie
Data: 31 sierpnia 2009, 9:04 Komentarze (3) »
Potrawa ta jest szybka i łatwa w przygotowaniu. Może być daniem głównym na obiad lub tez kolację. Podajemy ją z ryżem na sypko i surówką.
-
Jajka z farszem z kurczaka
Data: 17 marca 2009, 10:00 Komentarze (0) »
Jajka w wydaniu faszerowanym są doskonałe na świąteczny stół. Kurczak dodaje im finezyjnego smaku i wykwintności.
-
Rolada z kurczaka faszerowana suszonymi pomidorami i pieczarkami
-
Rolada z kurczaka faszerowana żurawiną i pieczarkami
-
Grillowane mięso
-
Galantyna z mięsem i pieczarkami - czyli kurczak bez kości
-
Domowe kostki rosołowe
-
Zupa kurczakowo - grzybowa, czyli po prostu zupa chińska
-
Hyderabadi Biryani
-
Pikantne skrzydełka
Komentarze: