Placek z jabłkami i budyniem
Autor:
Alicja Żywczak
Data: 14 września 2009, 14:00
Komentarze (6) »
Ciasto proste, szybkie,smaczne i niskokaloryczne. Można podawać na ciepło i całkiem schłodzone.
Składniki:
3 szklanki mąki
4 łyżki cukru cukru
15 dag margaryny
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy
Dodatki
3 budynie
1,2 l mleka
1.5 - 2 kg jabłek
Wykonanie
Podane składniki na ciasto posiekaj nożem, a następnie zagnieć. Odłóż 1/3 ciasta i włóż je do lodówki. Większą część ciasta rozłóż na blaszce 24x42 cm i zapiecz na złoty kolor. Jabłka obierz, zetrzyj na tarce lub pokrój dowolnie i upraż, pod koniec dodaj cukier waniliowy i cynamon. Budyń ugotuj wg przepisu. Uprażone jabłka wyłóż na zapieczone ciasto, wylej budyń i zetrzyj na tarce o grubych otworach schłodzone ciasto. Piecz w temperaturze 175 stopni około 25 minut.
60 min
30 min
Zobacz więcej o: placek z jabłkami, placek z budyniem, szarlotka, placek z jabłkami i budyniem
Ciasto sprawdziłam, przepis znalazłam z dwa lata temu w internecie i mogę również polecić w 100%. Jest pyszne a ja zamiast jabłek dodaję brzoskwinie z puszki. Jest jeszcze lepsze. Polecam
CIASTO -rewelacja ja dodalam ananasa - palce lizac! Dzieki za przepis.
a co z rym kawalkiem wlozonym do lodowki?
Aha - to siekac nozem: make z cukrem i jajkiem, nie lepiej to wszystko utrzec zamiast nozem traktowac?
Odp. do Ryszarda - ciasta kruchego nie uciera się, tylko zagniata. Część ciasta odłożonego do lodówki trzemy na tarce po wierzchu.
ile podpiekać tę pierwszą warstwę? Jaką mąkę dać?
pycha
Zaloguj się aby dodać recenzję