Przepisy Alicji

Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Poleć znajomym

Placek ze śliwkami z bezą

Autor: Data: 4 października 2008, 8:01 Komentarze (12) »

Wykorzystaj sezon na śliwki jak najlepiej i upiecz z nami śliwkowe ciasto z bezą. Palce lizać!

Składniki

  • 1 kg śliwek
  • 5 jajek
  • 20 dag margaryny
  • 1,5 szklanki cukru
  • 2 szklanki mąki
  • 5 łyżek gęstej śmietany
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Przygotowanie:

Margarynę, 5 żółtek i pół szklanki cukru utrzeć, dodać 5 łyżek śmietany, dalej ucierać, następnie dodać 2 szklanki mąki zmieszanej z proszkiem do pieczenia, zamieszać. Wyłożyć ciasto na posmarowaną blachę, poukładać wydrylowane śliwki skórką na dół. Całość piec około 20 min.

Ubić białka z 1 szklanką cukru na sztywno i wyłożyć na zapieczony placek ze śliwkami. Piec jeszcze około 25 minut.

Ciasto piec w temperaturze 180 stopni. Wielkość blaszki to 24 x 40 cm.

Do piany można dodać szklankę kokosu, w zależności od upodobania.

Smacznego!

60 min

30 min

Zobacz więcej o: przepisy, ciasto ze śliwkami, placek ze śliwkami

Komentarze:

  1. kseniorita (Gość) 30 września 2009, 13:12

    najlepszy przepis na placek ze śliwkami! :) polecam wszystkim!! właśnie robię go juz 3ci raz ;) przepis jest b. prosty i szybki!! śmietanę zastępuję mlekiem, ciasto jest wtedy bardziej puszyste ;)

  2. wiwi (Gość) 9 kwietnia 2010, 17:17

    pychota

  3. mysz (Gość) 9 sierpnia 2010, 13:01

    Świetny przepis. Pyszne ciacho mi wczoraj wyszło :)

  4. mika (Gość) 20 sierpnia 2010, 17:20

    ciasto rewelacyjne :-)

  5. Weronika. (Gość) 24 sierpnia 2010, 15:59

    Właśnie piekę to ciasto, za chwilę będę ubijała pianę. Jak przyjdą rodzice to powiem czy gościom smakowało :)

  6. Weronika. (Gość) 24 sierpnia 2010, 22:23

    Ta beza bardzo słodka, ale ogólnie ciasto pyszne. Bardzo ładnie się prezentuje i smakuje. Wszyscy są zadowoleni :)

  7. lomia (Gość) 28 sierpnia 2010, 15:52

    Lekkie i smaczne ciasto. Polecam.

  8. Ania (Gość) 22 sierpnia 2011, 15:45

    Bardzo dobre pieke drugi raz. łatwe w przygotowaniu!

  9. ulka (Gość) 20 września 2011, 9:15

    polecam ten przepis ja zrobiłam go w tortownicy i wyszedł imponująco przełamanie smaków słodkiej bezy i śliwek posypałam kakao polecam

  10. lutek (Gość) 2 czerwca 2012, 19:55

    bardzo dobry i szybki placek ja zamiast swierzych sliwek daje mrozone rewelacja polecam :) :)

  11. Kasia (Gość) 5 września 2012, 18:47

    a piekarnik ja nastawiasz? góra dół czy dól czy góra?

  12. Alicja Żywczak 6 września 2012, 8:43

    Odp. do Kasi - piekarnik mam nastawiony na termoobieg.