Placek ze śliwkami z bezą
Autor:
Alicja Żywczak
Data: 4 października 2008, 8:01
Komentarze (12) »
Wykorzystaj sezon na śliwki jak najlepiej i upiecz z nami śliwkowe ciasto z bezą. Palce lizać!
Składniki
- 1 kg śliwek
- 5 jajek
- 20 dag margaryny
- 1,5 szklanki cukru
- 2 szklanki mąki
- 5 łyżek gęstej śmietany
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Przygotowanie:
Margarynę, 5 żółtek i pół szklanki cukru utrzeć, dodać 5 łyżek śmietany, dalej ucierać, następnie dodać 2 szklanki mąki zmieszanej z proszkiem do pieczenia, zamieszać. Wyłożyć ciasto na posmarowaną blachę, poukładać wydrylowane śliwki skórką na dół. Całość piec około 20 min.
Ubić białka z 1 szklanką cukru na sztywno i wyłożyć na zapieczony placek ze śliwkami. Piec jeszcze około 25 minut.
Ciasto piec w temperaturze 180 stopni. Wielkość blaszki to 24 x 40 cm.
Do piany można dodać szklankę kokosu, w zależności od upodobania.
Smacznego!
60 min
30 min
Zobacz więcej o: przepisy, ciasto ze śliwkami, placek ze śliwkami
najlepszy przepis na placek ze śliwkami!
polecam wszystkim!! właśnie robię go juz 3ci raz 
przepis jest b. prosty i szybki!! śmietanę zastępuję mlekiem, ciasto jest wtedy bardziej puszyste 
pychota
Świetny przepis. Pyszne ciacho mi wczoraj wyszło
ciasto rewelacyjne
Właśnie piekę to ciasto, za chwilę będę ubijała pianę. Jak przyjdą rodzice to powiem czy gościom smakowało
Ta beza bardzo słodka, ale ogólnie ciasto pyszne. Bardzo ładnie się prezentuje i smakuje. Wszyscy są zadowoleni
Lekkie i smaczne ciasto. Polecam.
Bardzo dobre pieke drugi raz. łatwe w przygotowaniu!
polecam ten przepis ja zrobiłam go w tortownicy i wyszedł imponująco przełamanie smaków słodkiej bezy i śliwek posypałam kakao polecam
bardzo dobry i szybki placek ja zamiast swierzych sliwek daje mrozone rewelacja polecam
a piekarnik ja nastawiasz? góra dół czy dól czy góra?
Odp. do Kasi - piekarnik mam nastawiony na termoobieg.
Zaloguj się aby dodać recenzję