Przepisy Alicji

Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Poleć znajomym

Placki ziemniaczane z warzywami

Autor: Data: 18 marca 2010, 10:40 Komentarze (1) »

Placki ziemniaczane z warzywami mogą być daniem obiadowym lub też na kolację.

Składniki

  • ziemniaki
  • cebula
  • 2 łyżki mąki
  • przyprawy
  • olej do smażenia

Warzywa

  • mieszanka warzywna (może być mrożona)
  • 0,5 kg pieczarek
  • cebula
  • przyprawy
  • 2 łyżki gęstej śmietany

Wykonanie

Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce razem z cebulą. Doprawić do smaku i smażyć na oleju placki. Na dwóch łyżkach masła lub margaryny zeszklić cebulę, dodać umyte pieczarki i usmażyć. Dodać warzywa, poddusić do miękkości. Pod koniec doprawić w razie konieczności i dodać śmietanę.

Placki podawać z dodatkiem warzyw.

60 min

30 min

Zobacz więcej o: placki ziemniaczane, placki ziemniaczane z warzywami, danie na obiad, danie na kolację

Komentarze:

  1. Ina (Gość) 7 maja 2012, 13:06

    pycha!