Przepis na łatwą i szybką kremówkę
Autor:
Alicja Żywczak
Data: 28 kwietnia 2008, 10:13 Komentarze (23) »
Nie masz za wiele czasu, a spodziewasz się gości? Przygotuj kremówkę! Nie zajmie Ci to wiele czasu, a dobre wrażenie gwarantowane!
Składniki na ciasto:
- 1 kostka margaryny
- 2 i 1/2 szklanki mąki
- 2 żółtka
- 4 łyżki gęstej śmietany
Składniki na krem:
- 1 litr mleka
- 2 paczki cukru waniliowego
- 7 łyżek cukru
- 3 żółtka
- 3 i 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 3 i 1/2 łyżki mąki zwykłej
Sposób wykonania:
Połączyć wszystkie składniki na ciasto , zagnieść. Podzielić na połowę i upiec dwa placki na papierze. Piec na jasnozłoty kolor około 15 min w temp. 200 stopni.
Z 1 litra mleka odlać szklankę, resztę zagotować z cukrami. W odlanym mleku roztrzepać mąki i żółtka. Wlać na gotujące się mleko i zagotować.
Wylać na placek, przykryć drugim. Letnie posypać cukrem pudrem i pokroić na kwadraty.
Uwaga!
Wielkośc blaszki 40 x 24 cm.
Smacznego!
Bardzo fajny przepis. Szybko się robi i jeszcze szybciej zjada. Bardzo łatwo jest ją zrobić.
Niestety nie mogę się zgodzić z poprzednimi opiniami. Mnie udała się fantastycznie. Wszyscy zjedli za chwilę i jeszcze chcieli. Musiałam robić ją na drugi dzień jeszcze raz.
Teraz piekę ją prawie na każdą niedzielę.
tyle co ja się znama na pieczeniu to w przepisie na masę do kremówki brak masła przynajmniej jednej kostki
Ciasto w czasie wałkowania składa sie pare razy na połowe bo to jest efekt kremówki..............................
Jak już pisałam jest to przepis na łatwą i prostą kremówkę, ale równie smaczną jak popularna kremówka. Odpowiadając "cukiernikowi" - nie jest to przepis na tradycyjna kremówkę, która składa się z dwóch rodzajów ciasta - "ciasta chudego i ciasta tłustego" - jest wersja szybsza i bardziej prosta.
A odpowiadając "basi" w tym przepisie nie ma masła w kremie.
ja własnie zrobilam to cisto i wyszlo mi dardzo dobrze. masa jest pyszna ciasto tez. nie mam żadnych zazutów.
Masa pyszna, tylko troche przypomina budyń
)
przepis w porządku,tylko z małymi poprawkami
nawet dobra ta kremowka
jest pyszna,od kiedy robiłam ja pierwszy raz teraz czesto robir ja dla Męża bo bardzo mu posmakowała
Zaraz zobaczymy
Masa jak budyn tylko, ze żadka a ciasta nie trzeba kroić bo samo się strasznie kruszy. Niestety to bardzo zły przepis i nikomu go nie polecam!!!!!!!!!!!!!!!! Szkoda produktów!!!!!!!!!!!
a to ciekawe dobry czy nie ?
zamiast ciasta uzywam krakersy Lajkonik, jest duzo szybciej i prosciej a smak rownie dobry
kremówka ma to do siebie że jej krem jest w smaku budyniem jestem cukiernikiem i wiem coś na ten temat
Wiecie jak to jest, złej baletnicy przeszkadza rąbek u spódnicy hehe
A co do kremówki to wyszla wspaniała, specjalnie szukałam przepisu gdzie nie daje sie budyniu w proszku.
PYCHOTA!!!!!!!!!!!!!
zrobiłem to "coś" dzisiaj , bo syn potrzebował ciasto do szkoły , szlak mnie trafia , zanim wyjąłem ciasto z blachy , już się rozleciało , krem , szkoda słów , żagol jak podczas rozwolnienia, nie żal mi produktów , tylko straconego czasu i nerwów... w smaku jest ok, ale reszta porażka
... trzymałem się ściśle proporcji
Odp. do "Skok" - przykro mi bardzo, że się nie udała kremówka. Jednak zapewniam, że robię ja dokładnie tak jak w przepisie. Ciasto w istocie jest bardzo kruche i należy uważać przy wyjmowaniu. Najlepsze do pieczenia kruchych ciast są blaszki bez jednego boku. Wówczas ciasto pięknie się wysuwa. Zalecam też pieczenie na papierze.
Bardzo dobre i szybkie ciasto a przede wszystkim niedrogie! Każdy potrafi tylko krytykować,gdy cienko w portfelu a dzieci chcą coś słodkiego to przepis jak znalazł!
najlepsza kremówka to: na blache ukladamy niesolone krakersy
a na to kupną masę na kremówki (bez margaryny) no i kolejna warstwa krakersów. masę wylewamy ciepłą na ciastka, calosc posypujemy cukrem pudrem. ciasto robimy wieczorem i do lodówki jak ostygnie masa, na drugi dzien - NIEBO W GEBIE
fajny przepis
i bardzo dobry polecam
Właśnie zrobiłam kremówkę dokładnie według przepisu i wyszła WSPANIAŁA
Naprawdę polecam , jedynie czytając niektóre komentarze polecam troszeczkę cierpliwości robiąc i wyjmując ciasto a na pewno się uda