Przepisy Alicji

Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Poleć znajomym

Sałatka jarzynowa

Autor: Data: 17 maja 2010, 12:38 Komentarze (2) »

Sałatka jarzynowa jest najbardziej tradycyjną i znaną sałatką. Może być doskonałym dodatkiem do dań obiadowych, do zimnej płyty, jak również do potraw z grilla.

Składniki

  • 1/2 kg marchewki
  • 1 seler
  • 1-2 pietruszki
  • groszek lub kukurydza
  • 4 ogórki kiszone lub konserwowe
  • 4 jajka
  • majonez, musztarda,
  • zielenina
  • przyprawy, sól, pieprz

Wykonanie

Surowe warzywa dokładnie umyć i ugotować do miękkości (nie za dużo). Jajka ugotować na twardo - wystudzić. Ostudzone i obrane warzywa jak również resztę składników pokroić w drobną kostkę. Dodać odsączony groszek lub kukurydzę, posolić, dodać pieprz, majonez wymieszać z dwoma łyżkami musztardy - wszystko razem zamieszać. Posypać zieleniną.

Uwaga

Do gotujących się warzyw można dodać kostkę rosołową - znacznie polepsza się smak warzyw.

Do sałatki dla zaostrzenia smaku można dodać por (pokroić, posolić i lekko odcisnąć).

60 min

30 min

Zobacz więcej o: sałatka jarzynowa, sałatki warzywne

Komentarze:

  1. Żaneta (Gość) 28 sierpnia 2010, 15:02

    a ja wam moge podać przepis na dobra i pyszna sałatke. 4pomidory, 2ogurki zielone, zielona cebulka,rzodkiewka, 2śmietany 12% duze kubki,twaróg,wszystkie warzywa pokroić dodać do miski dodać twaróg i dobrze wymieszać na sam koniec dodać sóli i pieprzu jest bardzo pyszna polecam :)

  2. ola (Gość) 10 marca 2012, 15:28

    pychota