Przepisy Alicji

Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Poleć znajomym

Sałatka pieczarkowa

Autor: Data: 16 listopada 2011, 10:04 Komentarze (3) »

Doskonała do wędlin lub pieczonego mięsa.

Składniki

  • 1/2 kg pieczarek
  • 4 jajka
  • 1-2 jabłka typu reneta
  • puszka groszku
  • 1 por
  • 2-3 ogórki kiszone lub korniszony
  • 1/2 łyżeczki kwasku cytrynowego
  • sól, pieprz
  • mały majonez
  • 2 łyżki gęstego naturalnego jogurtu

Wykonanie

Pieczarki umyć i gotować 10 minut w osolonej wodzie z dodatkiem kwasku cytrynowego. Po ugotowaniu osączyć i pokroić w plasterki. Pora pokroić, lekko posolić i po kilku minutach odcisnąć nadmiar soku. Jajka ugotować na twardo, a następnie pokroić w kostkę. Jabłka obrać ze skórki, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Ogórki pokroić w kostkę. Całość połączyć majonezem, doprawić do smaku.

60 min

30 min

Zobacz więcej o: sałatka z pieczarkami, sałatka pieczarkowa, sałatki, pieczarki

Komentarze:

  1. Gość (Gość) 19 grudnia 2011, 9:12

    Ta sałatka jest pyszna,polecam ;)

  2. ASIA (Gość) 28 stycznia 2012, 19:59

    CZY TA SALATKA NADAJE SIE NA DIETE SRODZIEMNOMORSKA

  3. Krokiet (Gość) 30 stycznia 2012, 2:07

    Raczej nie skoro jest majonez