Sałatka selerowa

Autor: Alicja Żywczak awatar Data: 19 lipca 2010, 14:53 Komentarze (4) »

Sałatka bardzo smaczna i szybka w przygotowaniu. Można podać z wędliną, do grilla lub na przystawkę.

Składniki

  • 1 słoik selera
  • 1 słoik pieczarek
  • 3-4 ogórki kiszone
  • 1 mały słoik czarnych oliwek
  • 1/2 puszki ananasa (można cały)
  • 1 ugotowana marchew
  • 3 ugotowane jajka
  • majonez
  • sól, pieprz, zielenina

Wykonanie

Seler odcedzić na sitku. Wszystkie pozostałe składniki pokroić w kostkę. Całość doprawić i wymieszać z kilkoma łyżkami majonezu. Sałatkę udekorować szczypiorkiem lub pietruszką.