Sałatka śledziowa
Autor:
Alicja Żywczak
Data: 7 grudnia 2009, 13:42 Komentarze (6) »
Sałatka śledziowa jest doskonałym daniem na kolację, przyjęcie - podawać z pieczywem z masłem.
Składniki
- 0,5 kg filetów matiasów
- 10 dag sera żółtego
- 1 por lub cebula
- 1 duże winne jabłko
- 3 ogórki kiszone (niekoniecznie)
- kilka łyżek majonezu
- pieprz
Wykonanie
Filety śledziowe namoczyć na 1-2 godzin. Następnie pokroić w niewielką kostkę. Por (lub cebulę) pokroić i nasolić - odstawić na parę minut. Jabłko obrać i zetrzeć na grubej tarce. Również ser zetrzeć na grubych oczkach.
Jeśli dajemy ogórki kiszone, to kroimy w drobną kostkę. Wszystkie składniki mieszamy z majonezem i doprawiamy do smaku.
Zobacz więcej o: sałatka śledziowa, śledzie, danie wigilijne, dania świąteczne
Podobne przepisy:
-
Barszcz czerwony kiszony
Data: 24 grudnia 2010, 16:53 Komentarze (4) »
Tradycyjny barszcz kiszony podajemy nie tylko w święta. Nic bowiem nie smakuje lepiej niż własne, domowe danie na gorąco.
-
Zupa pieczarkowa
Data: 20 grudnia 2009, 18:36 Komentarze (13) »
Zupa bardzo prosta i szybka w przygotowaniu, a zarazem bardzo smaczna i pożywna.
-
Fasolka po bretońsku
Data: 9 lutego 2009, 9:50 Komentarze (4) »
To zupa tak pyszna i sycąca, że może być podawana jako danie główne. Preferowana również jako danie postne i świąteczne.
uwielbiam takie sałatki!
Przepyszna
polecam!
salatka śledziowa miała byc, a nie matiasowa.. o ludzie..
Matias to śledź!
Ludzie jeśli nie wiecie to nie piszcie głupstw!
Ja robię ją zrobioną na tzw. warstwówkę ale składniki te same . PYCHAAA
Super, pycha