Przepisy Kulinarne

Przepisy Alicji

Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Sałatka warstwowa z zacierką
(Brokułowo-kalafiorowa)

Drukuj

Autor: Alicja Żywczak awatar Data: 18 kwietnia 2009, 11:01 Komentarze (6) »

Doskonała sałatka na kolację, do wędlin, mięs jak również do grilla.

Składniki:

  • 1 brokuł
  • 1 kalafior
  • 5-6 jaj
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 puszka czerwonej fasoli
  • 1 ugotowana marchewka
  • pęczek szczypiorku
  • 15 dag zacierki
  • 4-5 ogórków konserwowych lub kiszonych
  • 10-15 dag sera żółtego
  • sól, pieprz

Sos

  • duży jogurt naturalny
  • 1/4 słoika majonezu
  • sól, pieprz

Wykonanie

Brokuły i kalafior ugotować, wystudzić i podzielić na małe różyczki.Jajka ugotować, pokroić w kostkę. Ogórki i ugotowaną marchew również pokroić w kostkę.Szczypiorek posiekać, ser zetrzeć na grubej tarce. Zacierkę ugotować i wystudzić. Fasolę i kukurydzę odsączyć. Przygotować sos - wszystkie składniki wymieszać i doprawić do smaku.

Układanie warstw

Brokuły - jajka -ogórki - kalafior - marchewka - zacierka - fasolka - szczypiorek - kukurydza - ser. Sosem polewać co trzecią warstwę lub wg upodobania.

Smacznego

Ocena:
Brak ocen

Zobacz więcej o: sałatka warstwowa, sałatka z brokułami, sałatka z kalafiorem, sałatka do grilla, gotowanie, grillowanie, brokuły, kalafior

Podobne przepisy:

  • Grillowe sałatki

    Grillowe sałatki

    Data: 13 maja 2008, 10:49 Komentarze (2) »

    Sezon na grillowanie uważamy za rozpoczęty! Aby nie było banalnie, warto tradycyjne mięsko z grilla wzbogacić pyszną sałatką.

  • Jarskie kotlety

    Jarskie kotlety

    Data: 23 lipca 2007, 8:22 Komentarze (7) »

    Lato to wymarzona pora na jarskie dania. Dziś prezentujemy kotlety z ... warzyw! Dla wszystkich, którzy uwielbiają warzywa, albo dla tych którzy nie jadają mięsa. W lecie, ze świeżych warzyw,

  • Makaron z brokułami

    Makaron z brokułami

    Data: 21 września 2009, 20:01 Komentarze (6) »

    Danie to może stanowić samodzielną potrawę, ale również można potraktować go jako dodatek do pieczeni.

Komentarze:

  1. ajajaj (Gość) 20 grudnia 2009, 0:00

    Ładnie tak odpisywać toćka w toćkę z przepisów siostry Anastazji ?? ?

    Zgłoś nadużycie

  2. lila (Gość) 1 stycznia 2010, 12:53

    mysle, ze s. Anastazja nie mialaby nic przeciwko temu, a osoby ktore nie kupuja jej ksiazek moga poznac te przepisy z innego zrodla

    Zgłoś nadużycie

  3. gosc (Gość) 28 lutego 2010, 16:41

    PYTANIE-co to jet zacierka i jak ja zrobic ?? ??

    Zgłoś nadużycie

  4. Alicja Żywczak (Gość) 28 lutego 2010, 21:14

    Zacierkę kupuje się gotową w sklepie na stoisku z makaronami. Są to paczki jak np. makaron babuni 250g.

    Zgłoś nadużycie

  5. gosia (Gość) 29 września 2010, 18:06

    czy zacierkę można czymś zastąpić?

    Zgłoś nadużycie

  6. awatar halina52 26 maja 2011, 22:42

    Myślę , że zacierkę można zstąpić drobnym makaronem np gwiazdki i też będzie smaczna.

    Zgłoś nadużycie
  7. Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Zarejestruj.