Przepisy Alicji

Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Poleć znajomym

Sałatka z cukinii w kurkumie

Autor: Data: 10 września 2017, 12:11 Komentarze (7) »

Sałatka ma piękny złoty kolor. Zimą jako dodatek do obiadu, w sam raz.

Składniki

  • 3 kg cukinii
  • 2 szklanki cukru
  • 2 szklanki octu
  • 2-3 sztuki papryki
  • 3 sztuki cebuli
  • 1 opakowanie kurkumy
  • 2 łyżki gorczycy
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 łyżeczki soli

Wykonanie

  • Cukinię obrać, pokroić w plastry, z papryki usunąć gniazda nasienne, pokroić w dowolna kostkę. Cebulę pokroić w krążki.
  • Czosnek z miażdżyć dodać do cukinii.
  • W garnku zagotować ocet z cukrem, solą i kurkumą. Dodać gorczycę. Warzywa zalać zalewą i odstawić na kilka godzin.
  • Po tym czasie nakładać do słoików. Pasteryzować 15 minut.

60 min

30 min

Zobacz więcej o: sałatka z cukinii w kurkumie, sałatka z cukinii, cukinia

Komentarze:

  1. halina52 20 września 2017, 12:17

    Dobry przepis.

  2. Tharss 27 września 2017, 11:38

    Pysznie wygląda

  3. Mangir 28 września 2017, 9:04

    Świetnie!

  4. Kamibes 29 września 2017, 9:45

    Mega!

  5. Pinat 30 września 2017, 15:29

    Fajnie wygląda

  6. balvinders 28 października 2017, 6:34

    its so nice. thanks for share it with us
    PF Withdrawal Forms

  7. Kitachi 23 listopada 2017, 9:04

    Przepis bardzo ciekawy. Dziś wykorzystam!