sernik już jest w piekarniku ale jeżeli chodzi o ten krem to w połączeniu budyniu z białkami bardzo się rozrzedził praktycznie wylewałam go na ser czy to tak miało być ? mam nadzieję że nic nie zepsułam
Witam obawiam się że jednak coś nie tak jak rozumiem krem po upieczeniu ma być sztywny ? mi niestety cała góra ciasta się "rusza" a sernik już ostygł coś chyba skopałam
Na pewno nie był za wcześnie pokrojony bo gdzieś po 5 godz, raczej na pewno był nie dopieczony,niestety nie było informacji w przepisie że to jest czas pieczenia w termoobiegu zawsze wszystkie Pani przepisy wychodziły idealnie ten pierwszy poległ......czy to znaczy że wszystkie przepisy mają podany czas pieczenia z termoobiegiem czy tylko ten sernik warto by było jednak taką informację zamieścić przy przepisie, bo to jest jednak wielka różnica!
Witam mam pytanko czy budynie mają być z cukrem czy bez? sernik wygląda pysznie mam zamiar go upiec na weekend...
Jeśli użyjemy budyniu z cukrem, to oczywiście zmniejszamy tym samym ilość cukru, który dodajemy.
sernik już jest w piekarniku
ale jeżeli chodzi o ten krem to w połączeniu budyniu z białkami bardzo się rozrzedził praktycznie wylewałam go na ser czy to tak miało być
? mam nadzieję że nic nie zepsułam
Tak, wszystko w porządku. Właśnie taki jest ten krem
Witam obawiam się że jednak coś nie tak
jak rozumiem krem po upieczeniu ma być sztywny
? mi niestety cała góra ciasta się "rusza" a sernik już ostygł
coś chyba skopałam
Niestety przekroiłam i zupa wyleciała,krem zupełnie rzadki .... Nie mam pojęcia dlaczego
Hm, może za krótko się piekł, ja mam piec z termoobiegiem. Albo z wcześnie był krojony. Piekę ten sernik już chyba ze 25 lat i zawsze się udawał.
Na pewno nie był za wcześnie pokrojony bo gdzieś po 5 godz, raczej na pewno był nie dopieczony,niestety nie było informacji w przepisie że to jest czas pieczenia w termoobiegu
zawsze wszystkie Pani przepisy wychodziły idealnie ten pierwszy poległ......czy to znaczy że wszystkie przepisy mają podany czas pieczenia z termoobiegiem czy tylko ten sernik
warto by było jednak taką informację zamieścić przy przepisie, bo to jest jednak wielka różnica!
Tak, wszystkie ciasta piekę w piekarniku z termoobiegiem.
Witam,robię jeszcze jedno podejście do tego sernika mam nadzieję że tym razem wyjdzie
Teraz piekę na termoobiegu! zobaczymy
Witam ponownie
tym razem się udało,sernik pyszny
wszystko się upiekło z małym ale ,krem mi zjechał i jest pod serem
ale smakuje pysznie!