Przepisy Alicji

Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Poleć znajomym

Surówka z kapusty pekińskiej

Autor: Data: 29 listopada 2012, 12:35 Komentarze (2) »

Surówka zawiera tylko trzy składniki. Jest szybka i prosta w wykonaniu, a można podawać ją do różnego rodzaju potraw zarówno mięsnych jak i ryb.

Składniki

  • 4-5 dużych liści kapusty pekińskiej
  • 1 duże jabłko np. reneta
  • 1 duża marchewka
  • sok z cytryny, oliwa
  • natka pietruszki

Wykonanie

Liście umyć, osuszyć. Pociąć wzdłuż na paski, a następnie na drobne paseczki. Jabłko i marchew obrać, zetrzeć na tarce o dużych otworach. Skropić sokiem z cytryny, dodać posiekaną natkę pietruszki, olej, pieprz i zamieszać.

60 min

30 min

Zobacz więcej o: surówka z kapusty pekińskiej, surówki, kapusta pekińska

Komentarze:

  1. patryk (Gość) 6 grudnia 2012, 20:50

    dobra i smaczna sałatka

  2. ala76 30 grudnia 2012, 14:31

    pycha