Tiramisu z kiwi
Autor:
Alicja Stawarz
Data: 5 lutego 2014, 18:14
Komentarze (0) »
Deser bardzo prosty w przygotowaniu, nie wymaga pieczenia - a efekt! Sami spróbujcie. Ilość składników podana na tortownicę o średnicy 22 cm lub blaszkę 25x25cm.
Składniki
- 2 opakowania podłużnych biszkoptów
- 2 serki mascarpone
- 1/2 litra śmietanki 30%
- 3/4 szklanki kawy z amaretto lub innym likierem
- 2 łyżki cukru pudru
- 5-6 sztuk dojrzałych kiwi
Wykonanie
- Dno blaszki lub tortownicy wyłożyć papierem.
- Dobrze schłodzoną śmietanę ubić na sztywno, pod koniec dodać cukier puder. Do śmietany dodać serki i dokładnie wymieszać.
- Kiwi obrać ze skórki i pokroić na plasterki.
- Biszkopty zanurzać w kawie z likierem i poukładać na dno formy. Pierwszą część kremu wyłożyć na biszkopty. Poukładać plasterki kiwi. Następnie ponowna warstwa namoczonych w kawie biszkoptów. Druga warstwa kremu i kiwi. Na kiwi trzecia porcja kremu. Górę posypać słodzonych kakao lub czekoladą w proszku.
- Włożyć do lodówki na kilka godzin lub całą noc.
60 min
30 min
Zobacz więcej o: tiramisu z kiwi, tiramisu
Zaloguj się aby dodać recenzję