Ziemniaki pieczone z ziołami

Autor: Data: 6 stycznia 2011, 13:40

Pospolite ziemniaki możemy czasami podać nieco inaczej np. pieczone z ziołami. Będą one doskonałym uzupełnieniem rolady z kurczaka, kotleta schabowego, pieczeni.

Sposób wykonania

Ziemniaki obieramy i gotujemy. Należy uważać by nie były ugotowane całkiem na miękko. Odlewamy wodę, ziemniaki kroimy dowolnie, ale nie na bardzo małe kawałki. Lekko kropimy oliwą, posypujemy ziołami (prowansalskimi, oregano, bazylią) według smaku. W naczyniu żaroodpornym zapiekamy w piekarniku na rumiano.