Przepisy Kulinarne

Przepisy Alicji

Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zupa brokułowa

Autor: Alicja Żywczak awatar Alicja Żywczak Data: 21 stycznia 2010, 16:02 Komentarze (1) »

Do gotowania zupy brokułowej nie trzeba chyba zbytnio namawiać, jest to tak smaczna i zdrowa zupa, że powinna jak najczęściej gościć na naszym stole. A ponadto przyrządza się ją szybko i prosto.

Składniki

  • brokuły, mogą być również mrożone
  • sól, pieprz
  • natka pietruszki

Wykonanie

Brokuły świeże umyć pod bieżącą wodą, usunąć listki i rozdrobnić na części. Mrożonych nie rozmrażamy. Zagotowujemy niewielką ilość wody, około 1 litr i wrzucamy brokuły, solimy lekko do smaku. Gotujemy do miękkości, następnie miksujemy i ewentualnie jeśli zupa jest za gęsta dolewamy trochę wody i zagotowujemy. Doprawiamy do smaku. Podajemy posypane natką pietruszki, można również dodać dodać kleksa śmietany. Można też podawać z grzankami lub groszkiem ptysiowym.

Ocena:
Brak ocen

Zobacz więcej o: zupa brokułowa, krem z brokułów, zupy warzywne, zupy, brokuły

Podobne przepisy:

  • Jarskie kotlety

    Jarskie kotlety

    Data: 23 lipca 2007, 8:22 Komentarze (5) »

    Lato to wymarzona pora na jarskie dania. Dziś prezentujemy kotlety z ... warzyw! Dla wszystkich, którzy uwielbiają warzywa, albo dla tych którzy nie jadają mięsa. W lecie, ze świeżych warzyw,

  • Zupa pieczarkowa

    Zupa pieczarkowa

    Data: 20 grudnia 2009, 18:36 Komentarze (0) »

    Zupa bardzo prosta i szybka w przygotowaniu, a zarazem bardzo smaczna i pożywna.

  • Zupa z czerwonej fasoli

    Zupa z czerwonej fasoli

    Data: 26 stycznia 2010, 17:48 Komentarze (1) »

    Zupę fasolową możemy potraktować jako danie jednogarnkowe. Jest to zupa bardzo sycąca, rozgrzewająca, bardzo dobra jesienią i zimą.

Komentarze:

  1. uhh (Gość) 22 stycznia 2010, 18:55

    ta zupa jest obłędna! przepyszna :-)

  2. Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Zarejestruj.